Kandan DNA izolasyonu için kullanılan denatürasyon işlemi, DNA molekülünün yapısının çözünmesi için yüksek pH değerleri ya da çok fazla sıcaklık değerlerinde tutulması işlemidir.
Kandan DNA izolasyon işleminin en önemli aşaması hücre duvarının parçalanmasını sağlamak için uygulanan fiziksel ve kimyasal aşamalardır. Fiziksel parçalanma işlemi dondurma ve çözme işlemlerinden meydana gelir. Kimyasal aşama için ise çok farklı maddeler kullanılır.
Hücrenin membran denilen kısmının parçalanması işlemi DNA moleküllerinin nükleazlardan uzaklaşmasını ve DNA-protein kompleks yapısının çözülerek ayrışmasını sağlar. DNA ekstraksiyonu denilen işlem için SDS ve CTAB olarak adlandırılan özel çözücüler kullanılarak ayrışma işlemi yapılır. Bu özel çözücüler hücrenin zarının parçalanmasını sağlamaktadır. DNA'nın saflaştırılması aşamasında DNA organik molekül olduğu için nükleaz olarak bilinen maddeler tarafından enzimatik olarak yani kimyasal olarak
kandan DNA izolasyonu işlemi yapılmış olur. DNA'nın proteinlerden meydana gelen kompleks yapılardan kurtulması işlemi için de fenol ve kloroformdan oluşan karışım kullanılarak DNA'nın saflaştırılması yani hücredeki diğer organel yapılardan ayrıştırılması başlamış olur.